Para un buen crecimiento, el trigo requiere un suelo pesado, rico en nutrientes, con un alto contenido de arcilla y buena capacidad de agua. La cosecha anterior de trigo debe recogerse temprano y el suelo debe estar libre de malas hierbas. Los cultivos (p. ej., colza) o las legumbres (p. ej., frijoles) son los más adecuados aquí.”},{“type”:”text”,”text”:”
El trigo se compone principalmente de almidón (alrededor del 70%) y proteínas (10-14%). Debido a su alto contenido en gluten, la harina de trigo es la más adecuada para hornear pan y pasteles. Cuanto mayor sea el tipo de harina, más oscura y nutritiva será.”},{“type”:”text”,”text”:”
El trigo se utiliza principalmente para la preparación de alimentos en forma de harina, cebada perlada, sémola o grañones. Pero el grano también se utiliza para elaborar bebidas como cerveza de trigo y brandy.”}],”promotedArticles”:[],”publishingDate”:”2021-08-18 08:43:00″,”quickLinks”:[{“link”:”https:\/\/www.topagrar.com\/themen\/getreidepreis-getreidemarkt-12752389.html”,”text”:”Getreidemarkt”}],”quickLinksHeadline”:”Lo más importante”,”teaserImage”:{“uri”:”\/imgs\/3\/8\/5\/9\/9\/0\/0\/ab1508Weizen006- b6ba89672c5d01ec .JPG”,”copyright”:”Borchert\/ Agrarsverlag GmbH”,”alt”:””,”width”:”5184″,”height”:”3456″,”focus”:”center”,”descripción ” : “trigo”},”imagen”:[]},{“cmsid”:”3906485″,”headline”:”Precio del grano y mercado del grano “,”uri”:”\/themen\/precio del grano-mercado del grano-12752389.html”,”premium”:false, “metaDescription”: “Precios actuales de los cereales y todos los avances en el mercado de cereales relevantes para los agricultores \u25ba Lea las últimas noticias ahora en línea ¡Best Agrar Online!”,crossDomainCanonical”:null,”metaRobots”:””,”metaTitle”:” Precios de los cereales & Grain Market \ u2013 Últimas noticias e información”,”showSubtitle”:true,”showPublicationDate”:true,”showComments”:false,”uuid”:”0188bee1-4a3f-7366-b7cc-671b7766e92013 :true,”Autores adicionales” :” “,”profesores”:[],”descripción”:””,”párrafos”:[],”Artículos promocionados”:[],”publishingDate”:”2021-11-25 09:15:00″,”quickLinks”:[],”quickLinksHeadline”:”Lo más importante”,”teaserImage”:{“uri”:”\/imgs\/3\/9\/0\/6\/4\/8\/5\/imago0162993312h- c30d4c23ad6cc407 .jpg”,”copyright”:”IMAGO \/ eje”,”alt”:”grano”,”ancho”:”4864″,”alto”:”3648″,”enfoque”:”centro”,”descripción ” : “grano”},”imagen”:[]}],”usuario”:nulo}”>
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