marzo 4, 2024

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Los productos de panadería de la gama Edeka no deben consumirse bajo ningún concepto.

Los productos de panadería de la gama Edeka no deben consumirse bajo ningún concepto.
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Cuando no se dispone de mucho tiempo, los productos preparados de la estantería refrigerada son muy populares y muy prácticos. Pero ahora se ha iniciado un retiro del mercado para un producto de panadería.

Kassel – Debido al estrés del día a día, muchas personas no tienen tiempo para cocinar o comprar en el supermercado. Cuando las cosas van rápido, la gente tiende a coger productos preparados (los llamados productos precocinados) de los estantes refrigerados, que a menudo ya están listos para comer. Esto ahorra mucho tiempo. La comida congelada también sigue siendo popular. Periódico gastronómico Usted mencionó que el consumo per cápita en realidad aumentó el año pasado. Ordene comestibles en líneaTambién es una alternativa adecuada para muchos.

Pero ahora los amantes de la repostería refrigerada deberían tener especial cuidado. ¿Cómo habla la empresa holandesa Boboli Benelux BV? Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria BVL anunció la retirada de una gama de productos de panadería vendidos a través de la red Edeka en Alemania. justificación para eso Él recuerda: Peligro de bacterias. también Lidl y compañía se ven afectados. Actualmente se está retirando pescado con urgencia. – por la misma razón.

Un fabricante retira del mercado un producto de panadería debido a la sospecha de listeria (glifo) © Manfred Segerer/ Imago

Retiro iniciado debido a Listeria: las tiendas Edeka en toda Alemania se ven afectadas

Este es el producto “Focaccia Albahaca y Tomate” en un paquete de 2x165g con fecha de caducidad del 3 de octubre de 2023. Según el fabricante, estos pueden contener Listeria (Listeria monocytogenes). Se desaconseja encarecidamente el consumo.

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Los datos básicos exactos del producto afectado vendido en Edeka se pueden encontrar aquí de un vistazo:

el creador (Países Bajos)
proyecto Focaccia con albahaca y tomates
Unidad de empaque 2 x 165 gramos
Fecha de consumo preferente afectada 3 de octubre de 2023
venta En las tiendas Edeka de toda Alemania

Según se informa, los afectados son: bvl Al menos los siguientes estados federales:

  • Baden-Wurtemberg
  • Berlina
  • Brema
  • Hamburgo
  • Baja sajonia
  • Renania-Palatinado
  • Sajonia
  • Sajonia-Anhalt

Los clientes que compraron el producto afectado pueden devolverlo para obtener un reembolso del precio de compra, incluso sin presentar un recibo.

Recuerda Edika: Las bacterias pueden provocar problemas de salud

Listeria así Oficina Estatal de Salud y Seguridad Alimentaria de Baviera (LGL) Bacterias iluminadas en forma de bastón. Son muy flexibles y pueden reproducirse incluso a bajas temperaturas, por ejemplo en el frigorífico. De acuerdo con la Instituto Robert Koch (RKI) es esencialmente una enfermedad infecciosa transmitida por los alimentos. Además de una variedad de alimentos de origen animal, como aves, carne, leche y productos lácteos (especialmente queso), la listeria también se encuentra a menudo en alimentos vegetales, como las ensaladas precortadas. En una doble campaña de retirada de Edeka Se ha detectado listeria en un producto de salmón.

En adultos sanos, la infección suele pasar desapercibida. El peligro reside principalmente en personas con sistemas inmunitarios debilitados, como recién nacidos, ancianos, pacientes con enfermedades crónicas (p. ej., tumores, SIDA), receptores de trasplantes de órganos y mujeres embarazadas. Pueden ocurrir los siguientes síntomas:

  • Síntomas similares a los de la gripe, como fiebre y dolores musculares.
  • Vómitos
  • Diarrea
  • meningitis supurativa
  • Fuente: RKI

Como regla general, se puede suponer un período de incubación que oscila entre unas pocas horas y seis días. Las personas infectadas pueden excretar el patógeno en las heces durante varios meses.

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Las retiradas de productos de los supermercados no son infrecuentes

El Ministerio de Medio Ambiente y Protección del Consumidor de Baviera ha desarrollado una “Aplicación de Protección al Consumidor” que permite a los consumidores ver las advertencias directamente en sus teléfonos inteligentes.

Las retiradas de alimentos siguen generando preocupación. Razones para la reconexión Versátil, por ejemplo, pueden entrar en los productos objetos extraños o sustancias no deseadas y gérmenes. También podrían iniciarse retiradas del mercado debido a defectos de seguridad. Esta es la situación El fabricante sueco de muebles Ikea se ve actualmente afectado por el retiro del mercado.