diciembre 10, 2024

CORSA Online

Información sobre Argentina. Seleccione los temas sobre los que desea obtener más información en Corsa Online

Los signos atípicos también lo indican.

Los signos atípicos también lo indican.
  1. Página principal
  2. tutor
  3. salud

el presiona

La deficiencia grave de vitamina B12 puede causar daño a los nervios. © Imágenes creativas/Imago

La deficiencia de vitamina B12 puede tener consecuencias graves, como daño a los nervios y anemia. Se puede prevenir mediante una nutrición adecuada.

En Alemania, muchas personas, aproximadamente una de cada diez, padecen una deficiencia de vitamina B12 sin saberlo, ya que la deficiencia no se hace evidente hasta años más tarde. La vitamina B12 juega un papel importante en la formación de glóbulos rojos y eritrocitos y también es importante para la división celular y la función nerviosa. Los ancianos, los vegetarianos, las mujeres embarazadas y los pacientes con problemas renales o intestinales corren especial riesgo. ¿Cuáles son los signos que indican una deficiencia de vitamina B12 en el organismo?

Deficiencia de vitamina B12: ¿quién corre mayor riesgo?

La vitamina B12, que en realidad es un grupo de vitaminas llamado cobalamina, se encuentra principalmente en productos animales como la carne, el pescado, la yema de huevo, el hígado y los productos lácteos. Los alimentos vegetales nunca contienen vitamina B12, a excepción de los alimentos fermentados como el chucrut o los productos de soja fermentados. Sin embargo, estos por sí solos no pueden cubrir las necesidades diarias. Zazoula Especialmente importante para los vegetarianos.Dependen de alimentos vegetales especiales y suplementos nutricionales para cubrir sus necesidades de vitamina B12. Para todos los demás, los suplementos generalmente no son necesarios.

Deficiencia de vitamina B12: cómo prevenirla

Los adultos deben consumir unos cuatro microgramos de vitamina B12 al día. Las mujeres embarazadas y en período de lactancia necesitan una cantidad ligeramente mayor, 4,5 y 5,5 microgramos, respectivamente. Las mujeres embarazadas y en período de lactancia que viven como vegetarianas deben tener en cuenta algunos aspectos adicionales para prevenir la deficiencia de vitamina B12. A modo de comparación: 100 gramos de carne de res contienen aproximadamente cinco microgramos de vitamina B12, 100 gramos de queso Camembert contienen aproximadamente tres microgramos y un huevo contiene aproximadamente. 1,14 microgramos.

READ  El cambio climático daña los bienes culturales - Cómo los bienes culturales italianos son víctimas del cambio climático - Cultura

Puede encontrar más temas interesantes sobre salud en el boletín informativo gratuito de 24vita.de, al que puede suscribirse aquí.

Síntomas de la deficiencia de vitamina B12

La deficiencia de vitamina B12 puede aparecer a través de diversos síntomas, como:

Sin embargo, sólo un médico puede hacer un diagnóstico preciso, por ejemplo mediante un análisis de sangre y/o una medición de la presión arterial. Los síntomas neurológicos de la deficiencia de vitamina B12 pueden afectar gravemente a los pacientes antes de que se detecten mediante métodos de medición.

Este artículo sólo contiene información general sobre el tema de salud en cuestión y por lo tanto no está destinado al autodiagnóstico, tratamiento o medicación. No sustituye, en ningún caso, la visita al médico. Nuestro equipo editorial no puede responder preguntas individuales sobre condiciones médicas.