mayo 25, 2024

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Receta sencilla de desayuno: avena al horno con frutos rojos

Receta sencilla de desayuno: avena al horno con frutos rojos
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¡Por fin puedes decir adiós a las aburridas gachas! La avena horneada está arrasando en el mundo del desayuno.

La avena horneada para el desayuno es una deliciosa alternativa a las gachas clásicas y convence por su textura cremosa, su sabor aromático y su atractivo aspecto. Ya sea afrutado con frutos rojos, galletas de mantequilla con mango y coco o chocolate con plátano y cacao, la creatividad no tiene límites a la hora de añadir avena horneada. Inspirándose en frutas de temporada, aderezos tentadores y postres, todos pueden crear su receta favorita. La avena horneada gana puntos no sólo por su sabor, sino también por sus valiosos nutrientes. La avena proporciona mucha fibra y proteínas, mientras que las bayas frescas aportan vitaminas y antioxidantes.

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Al igual que nuestra popular avena al horno con frutos rojos, existe una variedad de opciones de desayuno creativas y saludables que combinan la mejor avena con fruta fresca. por ejemplo puede avena durante la noche Sería una alternativa perfecta. Se remojan en el líquido durante la noche y se sirven a la mañana siguiente con bayas y otros aderezos, creando una comida particularmente cremosa y deliciosa. Moseley Bircher Por otro lado, existe un plato tradicional suizo que combina avena con manzana rallada, yogur y nueces para empezar el día refrescante y saciante.

Luego está el innovador. Pastel de avena para el desayuno, que combina ingredientes saludables como avena, yogur, frutas y nueces en deliciosos pretzels perfectos para el desayuno y la merienda. Si te gusta crujiente, puedes disfrutar de granola casera, una mezcla de copos de avena tostados, almendras, semillas de girasol y miel, que se puede verter sobre yogur o quark como aderezo. Estas opciones dulces muestran cuán versátil y adaptable puede ser la avena como base para recetas de desayuno deliciosas y saludables.

Para obtener avena horneada sencilla con frutos rojos, necesitarás estos ingredientes:

Primer plano de un trozo de avena al horno con bayas en un plato.
Lo bueno de la avena horneada, también conocida como copos de avena del horno, es su versatilidad: se puede refinar con una variedad de aderezos. (Avatar) © Pond5 Images/IMAGO
  • 250 gramos copos de avena
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 250 ml de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 150 gramos de bayas (como frambuesas, moras, arándanos)

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Preparar avena al horno con frutos rojos es rápido y sencillo:

  1. Precalienta el horno a 180°C, fuego alto/bajo.
  2. Mezcle la avena con el polvo para hornear, la sal, la canela y el azúcar moreno en una fuente para horno.
  3. Batir la leche, el extracto de vainilla y los huevos en un bol aparte y añadirlos a los copos de avena. Mezclar todo bien.
  4. Derrite la mantequilla en el microondas y agrégala a la mezcla de avena. Doble las bayas y vierta la mezcla en la forma preparada.
  5. Hornea la avena horneada en el horno durante unos 20-25 minutos hasta que esté dorada. ¡Adorne con bayas, yogur, miel o almíbar adicionales si lo desea y disfrute!
Avena casera al horno con frutos rojos en una fuente para horno.
La avena al horno con frutos rojos es una deliciosa opción de desayuno, cremosa y afrutada, que proporciona un comienzo del día energizante. (Avatar) © Pond5 Images/IMAGO

Deliciosas ideas de desayuno para una mañana perfecta

Las recetas de desayuno no se limitan solo a dulces y avena, también hay una variedad de deliciosas opciones que pueden hacer que tu mañana sea perfecta. En lugar de avena al horno con frutos rojos, sirva platos como: Tortitas de huevo revuelto, Muffins de desayuno con huevos, pesto y jamón de la freidora O un delicioso croissant con jamón y queso: un toque creativo en la mesa del desayuno que promete diversión y energía durante todo el día.

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