abril 21, 2024

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El Botagon – Argentina

El Botagon – Argentina

Lengua de Berlín, revisión del restaurante BZ Foto: Silvia Jost

por Esteban Pedro

Mi boleto de avión a Buenos Aires ya estaba reservado, comprado por una guía de viajes, y luego vino Corona. Actualmente, viajar a América del Sur es demasiado caro para mí. Pero al menos puedes comer comida argentina en Berlín.

La Potsdamer Platz Arkaden rediseñada (ahora llamada The Place) es el manifiesto. “El centro de alimentos más grande de Europa”, afirman los productores (y no pueden prescindir del inglés). Entonces, una sala con varias estaciones de bocadillos en dos pisos.

Elegí El Bodegón. Los pedidos se hacen en español o inglés, pero aparentemente nadie en el manifiesto habla alemán. Mi entrante: Criola (8€) – gajos de patata cortada a mano con salsa de queso. Está bien, pero simplemente no me sorprende. Muy seco.

Dos bocadillos llevan el nombre de futbolistas argentinos: Messi y Maradona. Elijo a la leyenda que falleció hace dos años. La falda argentina y el chimichurri se pueden encontrar en Maradona (16 euros). De ahí la típica salsa argentina para carne asada. La carne no es barata, pero muy buena.

El sándwich viene con las papas antes mencionadas; ninguno de los miembros del personal sintió la necesidad de señalarlo.

Alte Potsdamer Strasse 7, Tiergarten, de domingo a jueves. 11 am a 11 pm, viernes a medianoche

Lecciones:

Berliner Gastro Cocina latinoamericana Potsdamer Platz